Събитието International Culinary Showroom - популяризира кулинарните техники, развитието на ресторантьорския бизнес като самостоятелна индустрия. Събитието се занимава с размяната на работен опит за да се развива кулинарията и да се усъвършенстват професионалните умения. Оценяването на състезателите в отделните категории се извърши от авторитетно международно жури от Световната асоциация (WACS).
|
|---|